イカリファームからのお知らせ
信念・信条
わくわくする農業
だからこそ、私たちは、種を撒く時から、期待を掛けて手塩にかけて育てます。収穫する時には、格別の歓びを感じます。
私たちは、そのような農業の根源的な歓びを大切にします。新たなことに挑戦し、「わくわく」の種を撒き、その芽を膨らませ、農業の盛り上がりと 社会の幸せにつなげます。
農業を強くすることで、
日本を強くする
幼少期、鶏を育てて卵を頂き、小学校3年生からトラクターに乗って育てたお米で卵かけご飯を食べて育ちました。地域の大半が農家で、農業が当たり前に身近にありました。
今は、自然との接点を持ちにくい時代になり、多くの方が農業から離れ、農地が荒れて原野に還っています。私たちは、農業の魅力を発信することで、農業従事者を増やし、先端技術を活用して農地の管理保全をし、食糧の安定供給をします。自給率が少しでも向上し、日本の食が日本で賄えるようにすることで、日本を強くします。
自然から生まれる「命」と
「感動」を忘れない
人間の細胞数は約30兆と言われていますが、私たちの体内には100兆以上の生き物が居て、私たちと共生しています。土の中でも無数の細菌などが、さまざまな働きをして農作物を育てています。それを食べている私たちは独立して生きてはいません。
私たちが、このような命の一体の不思議や歓び、自然に対する畏敬の念を忘れることが、自然環境の破壊や食や命の不健全さに繋がっています。私たちは、生かされている「命」であることをいつも心に留め、その「感動」を一身に感じて、農業に励みます。
わたしたちが作る作物
RICE
WHEAT
SOY BEAN
農家のみなさまへ
SHOP
滋賀県近江八幡市の豊かな自然の中、循環型農業で育んだ「環境に優しいお米」を中心に、自慢の農産物をお届けします。定番から希少種まで、毎年新たな品種に挑戦しています。厳しい検査をクリアした安心の品質を、農場直送ならではの鮮度そのままにお届けいたします。私たちが丹精込めて育てた自慢の農産物を是非ご賞味ください。
直売所
田園風景広がる琵琶湖のほとりの農場内にあります。オレンジの建物がお店です。お米やパン用の小麦粉、パスタ等の加工品を売っています。お気軽にお立ち寄り下さい。す、ここに商品説明が入ります。
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